Una via di mezzo tra una confettura ed una crema spalmabile, la sua golosità e cremosità grazie alla presenza del cioccolato fondente la rende una dei best-seller della nostra pasticceria. Leggermente profumata all'arancia che da una nota fresca, assolutamente da provare per farcire brioches e croissants o semplicemente su una fetta di pane integrale.